Depuis 2004, j’exerce la profession d’œnologue conseil et de conseil scientifique en profession libérale.
Forte d’une sérieuse expérience en vinification, en assemblage pour des clients les plus variés (groupement de producteurs, négoces, caves coopératives, caves particulières et autres prestataires de la filière œnologique) et en m’appuyant sur de solides compétences scientifiques, je propose différentes prestations. Découvrez mes 3 pôles d'expertises :
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